dinsdag 25 augustus 2015

Argumenten voor een vastenkuur

Aan de vooravond van de negendaagse vastenkuur, vind ik het interessant om te lezen over andere mensen die vasten. Er is veel over te lezen op internet. Ik heb getwijfeld of ik er aan zou beginnen. Een argument dat tegen vasten pleit, is dat je je spijsvertering helemaal overhoop gooit. Het lichaam is sterk genoeg om de afvalstoffen aan te pakken, dag in dag uit.

Toch spreken de voordelen me aan. Redenen om wel aan een vastenkuur te beginnen:
1. Afvallen. Op nummer één.
2. Mijn buik mag minstens gehalveerd worden!
3. Een mentale en fysieke voorbereiding op het nieuwe schooljaar, de vakantieperiode kalm afsluiten. Nog geen stress, tijd voor mezelf.
4. Ik kijk er naar uit om een keer helemaal schoon te worden.
5. Afkicken van mijn suikerverslaving.
6. Ik ben benieuwd naar het mentale aspect. Gaat het me lukken? Hoeveel moeite kost het me? Hoe zal het zijn om honger te ervaren?

Een interessante documentaire over vasten is Eat, Fast and Live Longer van Michael Mosley. Verrassende inzichten over "intermittent fasting". Het zou vermindering van stress opleveren, een snellere stofwisseling, minder kans op kanker en een langer leven.

Al met al de moeite waard om het zelf eens te doen.

maandag 24 augustus 2015

Vastenkuur, vooraf

Een tijd van vasten is een terugkerend ritueel in vele geloven en culturen. Nu de vakantietijd vrijwel voorbij is en het gewone ritme binnenkort weer opgepakt wordt, is het tijd dat we de vakantiekilo's kwijtraken. Want die zitten er bij ons allebei aan, en niet zo'n beetje ook...en niet alleen vakantiekilo's.

We kiezen voor een negendaagse vastenkuur en hebben daarvoor de benodigde onderdelen via de post ontvangen. Eerst moeten we de schade vaststellen door ons te wegen en aan alle kanten op te meten. De eerste twee dagen zullen het zwaarst zijn. De onderdelen van het programma zijn:

ONTBIJT
- 2 geltabletten
- 120 ml Aloë vera gel
- 1 tablet
- 1 fiberstick

SNACK
- 1 fiberstick

LUNCH
- 2 geltabletten
- 120 ml Aloë vera gel
- 1 tablet
- 1 schep vanille of chocola poeder met proteïnen, vitaminen en mineralen

DINER
- 2 geltabletten
- 120 ml Aloë vera gel

AVOND
- 120 ml Aloë vera gel

SNACK
- gezonde snacks: groenten en fruit met een lage glycemische index (dus weinig invloed op de bloedsuikerspiegel).

Gelukkig komt er na de tweede dag een lichte maaltijd bij van ca. 600 kcal. De eerste dagen is het de bedoeling dat je flink je gemak houdt, maar daarna kan er lekker bij gesport worden.