donderdag 13 februari 2014

Gezonde brownies

Vanavond heb ik voor de tweede keer de gezonde brownies van Ella gemaakt. www.deliciouslyella.com


Zonder geraffineerde suiker, zonder bloem, zonder zuivel, zonder geur-, kleur- en conserveringsmiddelen. Maar met zoete aardappel, guavesiroop, dadels, gemalen amandelen, cacao en speltmeel. En rozijnen deze keer. Ik ben van plan om de brownies nog eens te maken met kokos, of met hazelnoten, of abrikozen. Er is zoveel mogelijk en alles is echt lekker. Zelfs al ben ik over een tijdje op mijn juiste gewicht, dan is er nog geen reden om deze lekkere tussendoortjes niet meer te maken. 

Voor mijn huisgenoten koop ik gewone koekjes en snoepjes. Daar voel ik me soms wel schuldig over. Want mijn tussendoortjes maken mijn lichaam gezonder en beter, voeden echt, terwijl zij nog troep eten met vet, zout, veel suiker en E-nummers. Roze koeken enzo, met kleurstof van schildluizen (E120). Klinkt best gezond trouwens. Gelukkig eten ze allemaal graag en veel fruit.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten