vrijdag 19 juli 2013

Rabarber-aardbeienjam

In Goes-zuid is een fijne goedkope groenten en fruitwinkel gekomen vorige week. Ze hebben op dinsdag een kraam op de markt maar daar moet je altijd zo lang wachten. Het is er erg druk. In de grote winkel was het lekker koel. Hoewel mijn fietstassen al vol zaten, nam ik drie bakken aardbeien, bananen, twee bundels rabarber en tomaatjes mee. Het kostte maar 7 euro. O ja, en nog wat Granny's.

Vanmiddag heb ik gelijk een flinke pan jam gekookt. Uiteindelijk heb ik 11 potten, een paar daarvan zijn om weg te geven. Volgend week in Frankrijk maak ik misschien ook wel jam, bijvoorbeeld van abrikozen. Ik neem in ieder geval een pakje geleisuiker mee en een houtenlepel. Je weet maar nooit!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten