donderdag 25 augustus 2011

Nog meer Amerikaans

Door Dean & Deluca helemaal in New York stemming, dus een echte NY cheesecake gemaakt.

Ingrediënten: bodem gemaakt van 60 gram boter en 220 gram countrycookies van Aldi. Daarna 175 gram suiker, 600 gram roomkaas (ook van Aldi, 55 cent per doosje!), een beetje citroensap en citroenrasp en 3 eieren kort gemengd. Een uurtje in de oven op 175 graden. Zo lekker!

1 opmerking: